3e jeudi : l’élevage intensif & les médias citoyens
Deux thèmes ont animé cette émission.
Nous avons reçu Aurélie Greff de l’association CIWF
On y apprend que l’élevage intensif n’est pas la solution pour nourrir la planète mais le problème car il puise les ressources naturelles, les énergies fossiles, pollue les eaux et que sa rentabilité calorifique est pauvre.
Il faut en moyenne six kilos de protéines végétales pour produire seulement un kilo de protéines animales. The American Journal of Clinical Nutrition, 2003
Consommer moins de viande devient nécessaire pour la sauvegarde de notre planète.
Nous avons également reçu deux jeunes journalistes de médias citoyens :
Myriam Diabate pour Reporter citoyen
Giuseppe Aviges, qui participe au Bondy Blog
Invité musical : François Puyalto
Réécouter l’émission :
Émission présentée par Alexandre Ribeaud et Sophie Roux.
Pour nous écrire : Zoom écologie, 3e jeudi, 1 rue de la solidarité, 75019 Paris
Télécharger l’émission :